ひき肉で★肉じゃがの画像

Description

甘い味の肉じゃがが苦手な家族のために、砂糖を少なめで作りました。

材料 (作りやすい分量)

100グラム
中1個
1/2本
大3個
500ml
★めんつゆ(ヤマサ昆布つゆ)
100ml
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1強

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参とじゃがいもは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱して、ひき肉を軽く炒める。我が家はサラダ油を入れてません。

  3. 3

    肉の色が変わったら、1の野菜を入れて炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、★の調味料を入れて15分程煮込みます。

  5. 5

    写真

    じゃがいもがホクホクになったら出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料を合わせておくとあっという間に作れます。

このレシピの生い立ち

皆さんの肉じゃがレシピを参考に、我が家の味を研究中です。
レシピID : 7137786 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Hirarinn☆
じゃがいもに味が染みてとっても美味しかったです💕ご飯でもパンでもいいですね⭐️ご馳走様です^o^