里芋と人参のおやき

里芋を電子レンジ600wで容器に蓋をして7分加熱する。人参はヘタを取り、皮をむいてラップにくるみ、600w5分加熱する。

根深葱は荒みじん切り、生姜はみじん切りにする。人参の皮もキレイならみじん切りにする。

里芋と人参をマッシャーで潰し、葱と生姜を入れる。
米粉を混ぜ合わせる。
スプーンで、容器の角を使って丸める。

お好みでマヨネーズや醤油、ポン酢などつけてください♪
あんかけ(レシピＩＤ7138418)をかけても美味しいです☆

工程③まで多めに作り置きすると、簡単に印象の違うメニューができます♪言わないと、ご家族も具材一緒と気づかれないかも！？

↑簡単に別メニュー☆里芋と人参のパン粉焼き(レシピＩＤ7138443)です