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きのこと塩昆布の作り置きおかず

きのこと塩昆布の作り置きおかずの画像

Description

来週のお弁当のおかず作り置きです。

材料

しめじ
1袋
エリンギ
２袋
えのき
1袋
ピーマン
5つ
塩昆布
25g
■ [調味料]
胡麻油
大さじ2
醤油
大さじ2
お酒
大さじ1
お酢
大さじ1
みりん
大さじ1
こしょう
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    きのこ類はいしづきの部分を切り、ほぐします。エリンギも写真のように切ります。ピーマンも縦に細切りにします。

  2. 2

    耐熱皿に入れて、レンジで4分チンします。

  3. 3

    写真

    塩昆布、調味料を入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

炒めず簡単にできます

このレシピの生い立ち

簡単にできて美味しいです。ピーマン入れば茶色いおかずではなくなります。
レシピID : 7142918 公開日 : 22/03/12 更新日 : 22/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年11月16日
写真
クックT2ODK4☆
レンジで簡単にこんなに美味しくできたのでビックリ！お弁当のお野菜レパートリー少なかったので感謝です。
#レンジで簡単美味しい副菜 #味付けが絶妙
2022年3月13日
初れぽ
写真
26☆
レンジで簡単に作れて美味しかったです！また作ります！
#レンジで簡単
つくれぽを書く

( )
直ちゃん先生
きのこと塩昆布の作り置きおかず
by 直ちゃん先生