最強の5分おつまみ☆豚キムチの画像

Description

5分で作れてめちゃくちゃ美味い定番豚キムチです。私流のアレンジで牛のコクとゴマの風味をプラスして味わい深くしました!

材料 (2人分)

1つ
お好み
200g程度
お好み
お好み
お好み
全体にまとわる程度
唐辛子
適量
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに牛脂を敷き、キムチを好きなだけ入れて水気が無くなるまで炒める(甘味)

  2. 2

    キムチを端によせ、豚肉の切り落としを炒める(もやしあれば入れても良いです)

  3. 3

    ネギと海苔とゴマをふりかけたら完成。お好みで唐辛子、ラー油をかけてください。

コツ・ポイント

キムチの酸味が和らぐまで炒めること

このレシピの生い立ち

余り物のキムチの処理
レシピID : 7143884 公開日 : 22/03/13 更新日 : 22/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート