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ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めの画像

Description

子供から大人まで美味しくいただける味です！

材料

ピーマン
約6個
玉ねぎ
1/2個
小麦粉
適当
ひき肉
200~300g
パン粉
適当
卵
1個
♡水
100cc
♡中濃ソース
大さじ2
♡酒
大さじ1
♡みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分、玉ねぎはみじん切りにしておく

  2. 2

    ピーマンの水分とったら小麦粉まぶしておく

  3. 3

    玉ねぎとひき肉、パン粉、卵を混ぜる(パン粉はいい感じになるまでいれてOK)
    ※この時に塩コショウも入れる

  4. 4

    ③で作った具をピーマンにつめつめ(私は余ったらハンバーグにしてます！)

  5. 5

    お肉の方下にして軽く焼き色がつくまで蒸し、♡を入れて煮詰める

  6. 6

    写真

    いい感じになったら完成✨

コツ・ポイント

お肉を下にして焼くとピーマン綺麗に仕上がるのがpoint♪
中濃ソースではなくウスターソースでも〇

このレシピの生い立ち

ピーマンが苦手な旦那にも美味しく食べて欲しくて作りました！
レシピID : 7146853 公開日 : 22/07/30 更新日 : 22/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年8月2日
初れぽ
写真
ウィンナ
倍量作ってモリモリ食べました！大満足♪ピーマン苦手な子供はお肉だけでしたが、また挑戦します！
#ピーマン大好き #ボリュームおかず #ピーマン消費 #ピーマンの肉詰めはコレ
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( )
写真なくても味は優勝
ピーマンの肉詰め
by 写真なくても味は優勝