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切干大根は軽く洗ってから、熱湯にしばらく浸けておき、冷めたらしっかり絞る
人参を千切りにして、茹でて冷ます
ミックスナッツはビニール袋に入れて麺棒で叩いて好きな大きさにする
1.2.3を器に入れて調味料をそれぞれ加え和える