簡単！ヘルシー！きのこキャベツの温サラダ
miu_cafe
作り方
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1
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キャベツを千切りにする
※洗う場合は切る前に。水分はしっかり拭き取っておく
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2
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きのこを食べやすい大きさにする
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3
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耐熱ボウルにきのこ、白だし（大さじ1）を入れて、ラップをふんわりとかけて、レンチンする
500wで3分くらい
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4
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温まったきのこを軽く混ぜ、
キャベツ、白だし（大さじ1）を加えて、もう一度、ラップをして3分レンチンする
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5
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熱いうちに混ぜ合わせ、
ごま油を回しかけたら、更によく混ぜ合わせる
※味見をして薄ければ白だし、ごま油を追加する
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6
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器に盛り、（お好みで）白ゴマをふりかける
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コツ・ポイント
・きのこはお好きなものを使って下さい。
・キャベツはカット済みの物でも可です。
・お使いの器具により加熱時間が異なります。
様子を見ながら、加熱時間を調整して下さい。
・レンチン後、水分が出てきてしまったら、水気を切ってから調味して下さい。
・キャベツはカット済みの物でも可です。
・お使いの器具により加熱時間が異なります。
様子を見ながら、加熱時間を調整して下さい。
・レンチン後、水分が出てきてしまったら、水気を切ってから調味して下さい。
このレシピの生い立ち
自身のダイエット用に！
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