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豚肉・白菜・もやしのポン酢炒め

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Description

繰り返し作れるように、自分用のメモ

材料 （2人分）

豚肉(こま切れ)
200g
白菜
1/8カット
もやし
1/2袋
★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ１
★片栗粉
大さじ1
★生姜チューブ
小さじ１
◎ポン酢
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    豚肉を1口大に切りボールに入れ、★を加え揉みこむ

  2. 2

    白菜（一口大カット）ともやしをさっと炒め、1度皿へ移す

  3. 3

    豚肉を炒め、火が通ったら２と◎を入れて3分ほど煮詰める

  4. 4

    皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

試しに作ってみた料理のメモ
レシピID : 7157356 公開日 : 22/03/27 更新日 : 24/01/17

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豚肉・白菜・もやしのポン酢炒め
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