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じゃがいもを食べやすいサイズに切り、アク抜きをする。新鮮なじゃがいもなので皮つきにしました♪
フライパンに食材・調味料を全て入れ、強火で煮込む。※無水鍋以外の方は先に軽くじゃがいもを茹でて下さい。
じゃがいもに軽く火が通れば、一旦混ぜ、弱火15分煮込む。
じゃがいもに火が通っていればOK！味が薄ければ塩で整えて下さい♪
お皿に盛って完成！！
りかちゃんねる！
りかちゃんねる！
