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冷凍うどんはチンしておく
具材を一口大に切る
フライパンに油をひき、豚肉を炒め塩胡椒をする
野菜、天かすを入れて炒める
うどん、鰹節半分を入れて炒める
●の調味料を入れ炒め、最後にオイスターソースをひと回し入れる
残りの鰹節をかけて完成