しらすと胡瓜とわかめのサラダ

Name: しらすと胡瓜とわかめのサラダ
Yield: 4にん人分
Ingredients: きゅうり 2本; 塩 小さじ1; わかめ 6g; しらす 100g; 《調味料》; ●マヨネーズ 大さじ2; ●塩胡椒 適宜; ●醤油 小さじ2; ●にんにくチューブ 1cm; 白炒りごま（仕上げ） 適宜

Description

旬のしらすをサラダで美味しく食べましょう♪マヨネーズ味で子供も食べやすく仕上げました^ ^

かのと┊おうちレシピ

材料（4にん人分）

きゅうり

2本

塩

小さじ1

わかめ

しらす

100g

■ 《調味料》

●マヨネーズ

大さじ2

●塩胡椒

適宜

●醤油

小さじ2

●にんにくチューブ

1cm

白炒りごま（仕上げ）

適宜

作り方

1

◯きゅうり→スライスして塩揉み、水気を搾る
◯わかめ→水で戻し、搾る
◯釜揚げしらす→そのまま
2

調味料を全部入れて、良く混ぜる
3

わかめもしっかり解れて馴染んだら
4

お皿に盛り付け、炒りごまを散らせば出来上がりです♪

コツ・ポイント

にんにくチューブを少量とお醤油を入れることで味がはっきりとして締まります！

このレシピの生い立ち

毎日少しずつでも魚や海藻類を食べて健康に！と思い考えました。本当は酢の物を食べたいなぁと思ったのですが、下の子がダイレクトなお酢にちょっと弱くて…。マヨネーズ味なら良く食べてくれるので、マヨ和えのサラダに(^^)b

レシピID : 7159845 公開日 : 22/03/30 更新日 : 22/03/30

このレシピの作者

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