レンジで簡単!豆乳プリンの画像

Description

レンジで簡単に出来て牛乳で作るよりかはヘルシーに。
ダイエット中に食べて罪悪感は減ると思います!

材料 (マグカップ1杯分)

カラメル
砂糖
大1
卵液
1個
砂糖
大2
120ml

作り方

  1. 1

    砂糖(大1)とぬるま湯(小1)をマグカップにいれてなじませる。
    水が砂糖全てに行き渡るようにカップを回すとよし。

  2. 2

    ❶を600wのレンジで1:30加熱する。ふつふつとしたらOK。
    ぬるま湯(小1)を追加でいれて全体になじませる。

  3. 3

    別の容器に豆乳、卵、砂糖をいれて白身をきるように混ぜる。→卵液

  4. 4

    ❸の卵液を❷に入れる。
    ※茶こしでこすと滑らかな出来になります

  5. 5

    ❹を600wの電子レンジで1:30〜2:00加熱する。
    ※卵液が膨らんできたらOK

  6. 6

    ❺をアルミホイルでつつみ余熱で温める。粗熱がとれたら冷蔵庫で30分以上冷やす

  7. 7

    写真

    2022/05/02 豆乳プリンレシピ
    TOP10入りありがとうございます✨

コツ・ポイント

・水を使うと飴になるので、ぬるま湯orお湯でやることをオススメします。

・❸は計量カップにつくると洗い物が減るので片付けが楽になります。

・カラメルソース分は減らすと苦くなりますが、卵液の砂糖はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

甘いものが食べたくて。気持ちばかりヘルシーになるように作りました。
レシピID : 7160863 公開日 : 22/03/31 更新日 : 22/05/02

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