もずく粉焼き
にゃーたん✩
作り方
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1
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小麦粉、片栗粉、水を混ぜる
(だし、塩、コショウ、七味などはここで投入。お好みで)
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2
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1にもずく投入
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3
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ごま油ひいたフライパンで弱火でよく焼く
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4
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少し七味入れても美味しい
だし、塩コショウ、お好みで。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
水を入れる前に粉だけ箸でくるくるほぐすとダマが出来にくい。水は少なめにすると外カリカリ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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