簡単!エビのオーロラグラタンの画像

Description

生クリーム不要。ガーリックシュリンプとトマトのグラタン。

材料 (2人分)

10匹
1/2個
1個
少量
黒胡椒
少々
白だし
小さじ1
にんにく(チューブ)
5mm
コンソメ
小さじ1/2
100ml
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    エビを下処理。
    Aを揉み込む。

  2. 2

    写真

    玉葱はみじん切り。トマトは角切り。枝豆は房から出す。

  3. 3

    写真

    オリーブオイル大さじ1で玉葱を2、3分じっくり炒める。

  4. 4

    写真

    海老と黒胡椒を加えて炒める。

  5. 5

    写真

    枝豆、トマトを加え、Bを良く混ぜて加える。

  6. 6

    写真

    煮詰めて器に入れ、ピザ用チーズを掛ける。
    220度に予熱してオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

海老の下処理 ID:2835143
仕上げのパセリはお好みで。

このレシピの生い立ち

ソースにトマトを加えてグラタンにしてみました。
焼かずにシチューにしても美味しいです。
レシピID : 7162307 公開日 : 22/04/02 更新日 : 22/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カズ形33
いつもホワイトソースグラタンですが、これも美味しい〜( ´艸`)じゃがいもも入れました。