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鶏もも肉を一口大に切って、塩胡椒を振っておく。小松菜は3cm幅に切る。
鍋にごま油を引いて温める。鶏もも肉を入れて、お肉の色が全て変わるまで炒める。
(A)の材料を加えて煮立たせる。
蓋をして、弱火で5分ほど煮込む。
もやし、小松菜を加えて混ぜる。蓋をして、2分ほど煮込む。
お皿に盛り付けたら完成です!!!