楽うま！山うどとチキンのごまサラダ
韋太太
作り方
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1
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サラダチキンは手でほぐす。
うどは厚めに皮を剥いて5cmの長さの拍子切りにする。皮はきんぴらに！
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3
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10分経ったらうどをざるにあげ、しっかり水を切る。
ボウルにうどとサラダチキンを入れ、深煎りごまドレッシングで和える。
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4
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器に盛って出来上がり！
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5
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★うどの皮はしっかり味のきんぴらでどうぞ！
→ご飯が進む！山うどの皮のきんぴら
レシピID:7164010
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コツ・ポイント
うどは10分以上晒すと水っぽくなるので注意です。
深煎りごまドレッシングは類似の他商品でもOK☆
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このレシピの生い立ち
大好きなうどですが、酢味噌を作るのが面倒になったので手抜きをしてみました笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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韋太太
