お肉と長芋のスタミナ炒め
Description
長芋が余ったので肉に絡めてみました。
写真は牛肉ですが豚肉の生姜焼きアレンジにも美味しいと思います。
写真は牛肉ですが豚肉の生姜焼きアレンジにも美味しいと思います。
材料
(2人分)
140g
175g
1/2
塩胡椒
適宜
ごま油
大さじ1
☆砂糖(はちみつでも可)
大さじ1
☆おろしにんにく
1片分
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1と1/2
☆みりん
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
調味料は、さしすせその順番で入れてください。
このレシピの生い立ち
雑誌の備忘録として
(
)