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絹さやと新玉ねぎのかきたま味噌汁

絹さやと新玉ねぎのかきたま味噌汁の画像

Description

春を五感で楽しむお味噌汁♪

材料

絹さや
５０ｇ位
新玉ねぎ
中1/4コ
水
６００ｃｃ
味噌
大さじ２
たまご
１コ

作り方

  1. 1

    絹さやは洗って筋を取る
    新玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする

  2. 2

    鍋に水と新玉ねぎを入れて火にかける

  3. 3

    沸騰したら味噌を溶き入れて
    絹さやを入れる
    再沸騰して香りがたったら
    たまごを溶き回し入れる

コツ・ポイント

シャキシャキでもクタクタでも美味しい
お好みの食感で♪
五感を刺激して脳をリフレッシュ。

このレシピの生い立ち

春は絹さやえんどう♪
レシピID : 7165357 公開日 : 22/04/05 更新日 : 22/04/05

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絹さやと新玉ねぎのかきたま味噌汁
by クックちゃる