コクと香り★圧搾こめ油で作る青菜炒め

材料はこちらです。青菜はお好みで小松菜や青梗菜などをお使いください。

今回は「オカヤス　おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 　圧搾製法」を使います。

マッシュルームは石づきを取り、汚れを拭いて4つ切りにします。

青菜を加え、油が回ったら塩を加えます。

火が通ったら醤油をまわし入れ味を調えます。

お皿に盛って出来上がりです。