なすとえのきのお味噌汁
作り方
-
-
1
-
なすは食べやすく切りえのきは根を落とし、鍋にだし汁と一緒に入れ加熱しなすに火が通ったら味噌を溶き入れて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
なすは、火が通りやすいように切ってください。あく抜きはいりません。
このレシピの生い立ち
なすが出回るころになるといつも作っているお味噌汁です。
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
なすは食べやすく切りえのきは根を落とし、鍋にだし汁と一緒に入れ加熱しなすに火が通ったら味噌を溶き入れて出来上がりです。