トマトとツナの冷製カッペリーニ
Description
フレッシュトマトとツナのシンプルな冷製パスタ✨素材の美味しさを活かしたシンプルな逸品♬器ごと冷やしてサッパリ召し上がれ!
材料
160g
中1個(200g)
10枚
1缶(70g)
★にんにくチューブ
2㌢
★レモン汁・醤油
各小さじ2
★オリーブオイル・粉チーズ
各大さじ1
★塩・粒コショウ
多めのひとつまみ
季節の青菜(アボカド)etc
1束(お好みで)
作り方
コツ・ポイント
●トマトの皮は、お好みで湯剥きしてもOK。
●すべての素材と器も、ギンギンに冷やすのがおすすめ!
●仕上げに追い粒コショウ・粉チーズを振ると、より味にアクセントがついてオススメ!
●柑橘系ドレッシングや、和風ドレッシング等もよく合います!
●すべての素材と器も、ギンギンに冷やすのがおすすめ!
●仕上げに追い粒コショウ・粉チーズを振ると、より味にアクセントがついてオススメ!
●柑橘系ドレッシングや、和風ドレッシング等もよく合います!
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいフルーツトマトをたくさん頂いたので!素材そのものの美味しさを味わえる料理をつくりたく、考えました♬
カラフルなプチトマトを使っても彩り豊かで可愛く仕上がりそうです!
カラフルなプチトマトを使っても彩り豊かで可愛く仕上がりそうです!