鶏肉とキャベツのスパイシーマヨソテー

Name: 鶏肉とキャベツのスパイシーマヨソテー
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; キャベツ 2～3枚; マヨネーズ 大さじ1; ★しょう油 大さじ1; ★みりん 大さじ1; ★ガラムマサラ 小さじ1; 水溶き片栗粉 適量

Description

鶏胸肉1枚とキャベツで作るボリュームたっぷりのおかずです。ガラムマサラのスパイシーな香りで食欲アップ♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

鶏胸肉

1枚

キャベツ

2～3枚

マヨネーズ

大さじ1

★しょう油

大さじ1

★みりん

大さじ1

★ガラムマサラ

小さじ1

水溶き片栗粉

適量

作り方

1

鶏むね肉はそぎ切りにし、キャベツは一口大に切ります。
2

フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、ふつふつしてきたら鶏むね肉を入れます。
3

鶏むね肉の両面に焼き色がついたらキャベツを入れます。
4

キャベツがしんなりしたら★印の調味料を入れます。全体にからめたら水溶き片栗粉でとろみを付けて完成♪
5

2024年4月「マヨソテー」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます！

コツ・ポイント

マヨネーズで焦げやすいので、火加減はあまり強すぎない方がいいです。

このレシピの生い立ち

食欲がアップするようなスパイシー炒めを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12736599011.html

レシピID : 7169718 公開日 : 22/04/10 更新日 : 24/04/25

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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