竹の子とホタルイカの煮物

たけのこ水煮を食べやすい大きさに切る。(a)

小鍋に(a)と◎を入れて煮る。

竹の子が柔らかくなったら、水で洗って水切りしたホタルイカと※を入れて弱火で煮る。
火を止めて、味を染み込ませる。