春をさきどり！おいしいカリフォルニア丼

ご飯に♣を混ぜて味をつけて、丼に盛っておく。

サーモンは薄切りにする。
アボカドは皮をむいて一口大に切ってレモン汁をかけておく
薄焼き卵を２センチ角の短冊に切る。

きゅうりは縦半分に切って、薄切りに切る（半月切り）。生ハムは玉子とおなじくらいの短冊に切る。
いかも食べやすく短く切る。