甘酒を使った「柏餅」
Description
砂糖不使用で甘さ控えめなお餅に、市販品の甘めのあんがちょうど良いバランスです。
材料
(10個分)
作り方
コツ・ポイント
お餅をこねる工程がとっても熱いので、やけどに注意して下さい。手に水を少しつけながらこねるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。お餅をこねるところは大人の人が、あんを包むところはお子さんに手伝ってもらって、こどもの日に家族で作るのも楽しいですよ♪
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