あじの簡単マリネ

このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮

あじは食べやすい大きさに切り、Aを振って20分程おきます。

細切りにしたBと混ぜ合わせたCをバットに入れます。

4をオリーブオイルと一緒に3のバットに入れ、時々混ぜながら30分程漬け込みます。