春キャベツと豚肉の蒸し焼き
Description
こんがり焼いたキャベツを豚肉の旨味と一緒に焼酎で蒸す料理。蓋つきのフライパンでも作れます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
キャベツに火を通すと濃縮された甘味を感じます。
アスパラガスなどを入れても美味しいですよ。
アスパラガスなどを入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
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