少ない材料でも美味しいかぼちゃの煮つけ

少ない材料でも美味しいかぼちゃの煮つけの画像

Description

どこのお家にもある少ない材料で簡単にすぐ出来る一品です。
つくれぽありがとうございます!!!

材料

四分の一個
300ml
砂糖
大さじ3と1/2
しょうゆ
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

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    かぼちゃは食べやすい大きさに切る
    時間があれば皮の面取りをするとあじがなじみやすいです

  2. 2

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    鍋にかぼちゃと水300mlと砂糖大さじ3と1/2入れて中火でグツグツするまで煮る

  3. 3

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    醤油大さじ1と1/2いれ、オーブンペーパーなどで落とし蓋をしかぼちゃが柔らかくなるまで少しグツグツするくらいの弱火で煮る

  4. 4

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    柔らかくなったら落し蓋を取り、火を止め、なべのふたをして、10分ほど蒸らしたら出来上がりです!

コツ・ポイント

どこのお家にもある砂糖と醤油の少ない材料で煮るだけ。簡単にできます。

このレシピの生い立ち

甘めの味付けで美味しいです
レシピID : 7173330 公開日 : 22/04/14 更新日 : 22/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ありたんのおかあたん
甘い南瓜だったので砂糖少なめで作りました!調味料がシンプルなので素材そのものの美味しさが引き立ちとても美味しかったです!
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クック00Q0QZ☆
簡単で、おいしかったです(o^^o)
初れぽ
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本村敦史
シンプルで美味しいですッ!落し蓋はアルミホイルを使いました。