本場のハムチーズトースト
フワのごはん
作り方
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1
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人参を棒状に切る
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2
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キャベるも人参と同じ大きさで切る
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3
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大体卵と同じくらいのボリューム
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4
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ボールに卵とコーン、切った野菜、塩（2つまみ）を振って、軽く混ぜる（混ぜすぎると野菜から水分が出過ぎて宜しくない）
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5
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熱したフライパンにマーガリン大さじ1を溶かして食パン2枚をコンガリ色つくまで焼く
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6
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ハムも焼く
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7
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マーガリン大さじ1を追加し、中火で卵生地を焼く
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8
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卵をひっくり返し、チーズを一枚、砂糖大さじ1を加える
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9
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ケチャップをたっぷりかけ、ハムをのせる
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10
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食パンを両サイドに挟んでアルミホイルで包んだら完成
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コツ・ポイント
＊砂糖を大さじ一杯も加えて甘すぎるんじゃないかと思いがちだがケチャップが酸味のバランスをとってくれます
＊野菜を入れすぎて失敗するがちなので必ず卵とのボリュームを合わせましょう
＊バターよりはマーガリンの方がその安っぽく美味しい味になる
＊野菜を入れすぎて失敗するがちなので必ず卵とのボリュームを合わせましょう
＊バターよりはマーガリンの方がその安っぽく美味しい味になる
このレシピの生い立ち
韓国の小学校前で150円くらいで売ってる懐かしいトースト。今はブランド物が多いのであまり見かけてないが、思い出の味
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フワのごはん
