簡単ベイクドチーズケーキの画像

Description

混ぜて焼いて冷やすだけ!でおいしすぎ!

材料

砂糖
60g
2個
27g
レモン汁
大さじ2
バター
20g
 
 

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温でやわらかくしておく。
    型にオーブンシートを敷く。
    薄力粉をふるっておく。
    180℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れ、木べらやゴムべらでよく練り、なめらかになったら砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    卵を溶き、数回に分けて加え、そのつど混ぜてなじませる。

  4. 4

    薄力粉、生クリーム、レモン汁の順に加え、そのつどよく混ぜる。

  5. 5


    バターを湯せんにかけて溶かし、熱いうちに加え混ぜる

  6. 6

    180℃のオーブンで約45分焼く。焼き色見てプラスする

    焼き上がったら型ごと粗熱をとり、冷蔵庫2~3時間冷やす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きベイクドチーズなのです。
レシピID : 7175224 公開日 : 22/04/15 更新日 : 22/04/16

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