巣ごもりたまごのサラダ
作り方
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1
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レタス、トマトは洗浄して食べやすく切る
ベビーリーフは洗ってザルに上げレタスと混ぜる
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3
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うずら卵水煮はサッと水洗いして水気を切る
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4
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*黄色たまご
小さめのボウルにカレー粉と湯を入れてよく混ぜて溶かしうずら卵を4コ入れて絡める
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5
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*桃色たまご
耐熱容器に紅生姜の汁を入れてレンジで温める程度加熱しうずら卵4コ入れ絡める
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6
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*パスタサラダ
半分に折り鍋に湯を沸かして表示通りに茹でザルに上げる
熱いうちに塩こしょう、マヨネーズを入れてよく混ぜる
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7
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パスタに下準備した新玉ねぎとハムを加えて混ぜる
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8
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皿にレタスベビーリーフを敷き
パスタサラダを盛る
トマトを飾りたまごを乗せる
好みのドレッシング等添える
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9
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つくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
復活祭記念♪
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