雪国まいたけ極の無限ピーマンの画像

Description

やみつきレシピにまいたけのうま味がドッキング!無限ピーマンにはなかったシャキッとした食感が一味違います!

材料 (4人分)

雪国まいたけ極
1パック
小さじ1
ごま油
小さじ2
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。ピーマンはタテ細切りにする。ツナは油をきる。

  2. 2

    耐熱容器に①を入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  3. 3

    ②にごま油、鶏がらスープの素を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、ごまを振ってできあがり。

コツ・ポイント

ピーマンの苦みはツナ缶とまいたけのうまみやゴマ油の油脂で和らぎます。まいたけに含まれる脂溶性のビタミンもまたツナ缶やゴマ油の油脂で吸収率が高まります。この組み合わせはクセになる美味しさです。

このレシピの生い立ち

無限ピーマンにまいたけを入れたらとってもおいしい副菜になりました。まいたけを入れることで食感と旨みが増し、一味違った仕上がりに。ぜひ試してみてください!
レシピID : 7177517 公開日 : 22/04/18 更新日 : 22/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆにこーん☆
美味しかったです!
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ルぴあ
レンチンで簡単時短!フライパン用意しましたがあれっ!あっという間に美味しい一品出来ました( ˊᗜˋ)
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オレンジガーネット
舞茸の食感、ツナのコクで日本酒に合うおつまみになりました!たくさんあったので玉ねぎも投入。美味しい組み合わせでした^_^
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ブランシュkuu
簡単おつまみ1品。お弁当にもよさそうですね