詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

たまにはこってり♬里芋豚バラずっしり煮♬

たまにはこってり♬里芋豚バラずっしり煮♬の画像

Description

里芋のトロミと豚バラ肉のこってりがWマッチ!?
たまにはパンチのある煮物もどうでしょう☆
10'12'19話題入り

材料 （2～4人分）

里芋
一袋
豚バラ肉ブロック
400g
○水
2カップ
○顆粒だし
小さじ1
○酒
1/2カップ
●醤油
大さじ3
●砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    里芋をよく洗い皮を剥く。豚バラ肉を一口大に切る。

  2. 2

    鍋で里芋と豚肉と○（水/顆粒だし/酒）を火にかけ、沸騰したらアクを取り落し蓋をする。

  3. 3

    10分くらい煮たら●の調味料を入れる。

  4. 4

    煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり！

  5. 5

    写真

    2010'12'19話題入りしました☆作ってくださった皆様どうもありがとうございました♪

コツ・ポイント

吹きこぼれないように火加減を調節してください。
飾りに小葱をちらしても良いかも☆

このレシピの生い立ち

雑誌で見た土井善晴氏のレシピを参考に、簡単に出来るようアレンジしても意外とうまく出来たので覚書。
レシピID : 717776 公開日 : 09/01/20 更新日 : 10/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2016年11月27日
写真
ムギたろう
とても好きな味付けでした！ また沢山作りたいです〜(^-^)

遅くなりすみません!!ネギ乗せで彩り素敵☆嬉れぽ＆コメ感謝♪

2016年9月28日
写真
ﾋｰﾋ
これはたまりませーん！美味しすぎる！味見が増えます笑

わー美味しそうな色☆味が染み染みですね！嬉しいれぽ感謝です♪

2015年4月10日
写真
＊ぶーにゃん＊
鳥ももで作りました～♪とっても美味しかったです(*^^*)♪

鳥モモ肉でもお試しありがとうございます!!レポ＆コメ感謝♪

2013年4月24日
写真
わんこ母ちゃん
家族に大好評で嬉しかったぁ(笑) このお味大好きです♪

たっぷり照り2で美味しそう!!好評で良かった☆嬉れぽコメ感謝

もっと見る
つくれぽを書く

( )
めりり
たまにはこってり♬里芋豚バラずっしり煮♬
by めりり