【唐揚げリメイク】蓮根とナスの甘酢炒め
こまる氏
作り方
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冷凍のナスとれんこんを皿に並べふんわりラップをかけて600W1分半チン。
フライパンに麺つゆ、水、砂糖を合わせる。
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2
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ナス、れんこん、唐揚げを加えたらまんべんなく煮絡める。酢をかけてサッと炒めたら火を止めて皿に盛り付け、胡麻油をまわしかけ
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3
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ゴマと刻みネギをかけたら出来上がり。
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4
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人気検索トップ10入り★ありがとうございます。
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コツ・ポイント
今回は冷凍野菜を利用しました。
濃い味がお好みでしたら水なしでも良いです。
濃い味がお好みでしたら水なしでも良いです。
このレシピの生い立ち
大量に作った唐揚げが余ったので次の日にアレンジしました(•‿•)
こまる氏
