摘果メロンの浅漬け

摘果メロンの大きさや数に合わせて漬け汁の量を調整してください。スライスしたメロンが1/3浸るくらいが目安です。すぐにメロンから水分が出てちょうど良くなります。

母のレシピの備忘録として。