濃厚みそチーズクリームチキンの画像

Description

濃厚でとっても美味しいクリーム煮です♪

材料

1袋
塩こしょう
適量
おろしにんにくチューブ
1センチ
大さじ1
200ml
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉に塩こしょうを振り、きのこを食べやすいように切る

  2. 2

    鶏肉の皮目からこんがり両面焼く(中まで火が通ってない状態でOK)

  3. 3

    鶏肉の脂が出てきたらきのこを加えて炒め、おろしにんにくを加える

  4. 4

    小麦粉を全体にまんべんなく振り入れて絡める

  5. 5

    牛乳を2回に分けて注ぎ、沸騰したら蓋をして弱火で煮る

  6. 6

    火を止めて味噌を溶き入れ、チーズを混ぜる

コツ・ポイント

味噌はそれぞれ濃さが違うので味を見ながら少しずつ加えるといいです。

このレシピの生い立ち

山本ゆりさんのレシピです!簡単に美味しく作れたので備忘録として掲載させて頂きました。
レシピID : 7180082 公開日 : 22/04/21 更新日 : 22/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Superlittleboo
中途半端に余ってたセロリも一緒に♫味噌クリーム最高👍食材同士の相性もバッチリ💕簡単に作れて大満足の一品🫶ありがとう😊