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簡単おいしい！野菜炒め

簡単おいしい！野菜炒めの画像

Description

キャベツ、もやし、ピーマン、豚肉をササッと炒めてできあがり♪

材料 （2人分）

キャベツ(ざく切り)
1/4個
もやし
一袋
ピーマン
1個
豚ロース薄切り
2枚
にんにく(みじん切り)
ひとかけ
中華だしor鶏がらスープ(顆粒)
小さじ１
オイスターソース
小さじ１
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
塩コショウ
適量
ごま油（仕上げ）
適量
サラダ油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    ピーマンとキャベツを入れ、フタをする感じでもやしを置く。

  5. 5

    写真

    キャベツが少ししんなりしたら調味料を加えて炒める。最後にごま油を回し入れ、ひと混ぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っている野菜でOK！味付けはお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

我が家の定番。
レシピID : 7180786 公開日 : 22/04/22 更新日 : 22/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年8月20日
写真
戦闘員7号
小6の娘が作ってくれました🎶美味しかったです😆🎶
#簡単おいしい
2022年8月14日
初れぽ
写真
Ｍぱん
簡単で美味しかったです。ごちそう様でした。
#簡単
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モモエッコ
簡単おいしい！野菜炒め
by モモエッコ