パリパリ！簡単きゅうりの相馬漬け

辛いのが苦手な人は一晩経ったら鷹の爪は取り除いた方がいいかも。生姜は粗い千切りにして生姜ごと食べるのが美味しい。細かくても美味しい。

残った汁を網やネットなどで生姜や鷹の爪を取り除き、イカを一晩漬けてグリルで焼くととても美味しいです。

いつでも簡単にパリパリの相馬漬けが食べたくて作りました。