新玉ねぎとキャベツのスープ

新玉ねぎはラップして耐熱皿にのせて600ｗで電子レンジで5分加熱。

キャベツはひと口大に切りフライパンでごま油でしんなりするまで炒める。

2に1とお水、鶏がらスープ、醤油入れ中火で6分煮込む。最後に塩胡椒して整える。