タケノコの煮物（薄味）

下処理済みのタケノコを使います。

今回はこの量で作ります。

ひと口大。厚さ８ミリくらいに切ります。

切ったタケノコを鍋に入れます。

かつお節を入れて弱火にかけて蓋をしてコトコト煮ます。

途中で蓋をとり軽く混ぜて再度蓋をして弱火にかけます。

味が染み込んだら完成です。