詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ベーコンエピ

ベーコンエピの画像

Description

記録用

材料 （5～6本）

-
-

作り方

  1. 1

    ぬるま湯 140
    強力粉 140
    薄力粉 60
    塩 3
    砂糖 4
    ドライイースト 2

  2. 2

    1次発酵までHB

  3. 3

    打ち粉をして5～6等分

  4. 4

    長方形に伸ばしてベーコン･胡椒･マスタード･オリーブオイル包む
    (なるべく細長く)

  5. 5

    2次発酵(室温で30分)
    30分経ったらオーブンを250度に余熱

  6. 6

    余熱終わったら深めに切り込み→霧吹き10回
    230度で20分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

-
レシピID : 7184172 公開日 : 22/12/11 更新日 : 23/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Moe_Hana
ベーコンエピ
by Moe_Hana