塩麴にんにくで簡単！夏野菜の冷やしマリネ

鶏むね肉を使う場合は前の晩に塩麹にんにくにつけておくと、しっとりふわふわになります
具が熱いうちに漬け込むと味が染みやすくなります
もっとさっぱり食べたいときはおおいしいかと思います！
袋で漬け込むことでムラなく味がしみ込みます！

夏野菜のぎゅうぎゅう焼きの材料が冷凍してあったので、マリネにアレンジしてみました。
マリネのレシピは「めんつゆひとり飯」作中レシピを塩麴にんにくを足してアレンジしてみました。
にんにくは夏野菜！
しょうがやみょうがを加えてアレンジしてもOK