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玉ねぎをみじん切りにして器などに入れ、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。シュウマイの皮は縦長の短冊切りにしておく。
耐熱容器にラップを敷き、豚ひき肉を入れる。上からもラップを被せ、500wのレンジで3分加熱する。
※ラップは[4]で油を取り除きやすいので敷いてます。敷かなくてもOK。
豚ひき肉から出た油を取り除き、耐熱容器に戻す。※ラップも取り除いて大丈夫です。
玉ねぎと【A】を加え、混ぜ合わせる。
上からシュウマイの皮をバラバラにして乗せ、ふんわりラップを被せて500wのレンジで3〜4分加熱して完成！
Alpherg
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