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人参とツナのサラダ

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Description

給食のメニューにもある人参サラダです
子供達にも人気で我が家でも人気な一品です

材料

人参
1本
玉ねぎ
1/4個
ニンニク
1/2片
油
大さじ1
ツナ缶
1缶
白ごま
大さじ1〜
酢
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎは細く千切りにする

  2. 2

    ニンニクはみじん切りにする

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れ、ニンニクの
    香りが出るまで炒める

  4. 4

    玉ねぎを入れ炒める(焦がさないように)

  5. 5

    人参も入れ歯応えが残る程度に炒め、火からおろす

  6. 6

    油を切ったツナ缶と調味料を混ぜ、炒めた人参、玉ねぎを混ぜ合わせ、白ごまを入れ、混ぜ合わせ完成です

  7. 7

    温かいので熱が冷めたら冷蔵庫で冷やしても美味しいです

コツ・ポイント

人参は薄く千切りにした方が食べやすいです

このレシピの生い立ち

人参が大嫌いな子供が初めて人参が美味しいと食べてくれました。我が家は倍量で作りすぐなくなります
レシピID : 7187711 公開日 : 22/04/29 更新日 : 22/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年11月3日
写真
まねけんだ
子供達は酢が苦手なので控えめにして、最後にフレッシュ感を出す為にレモン果汁を加えて整えました。黒いのは一瞬で焼けたニンニク（笑）
#にんじん消費 #にんじん多め #ニンニク #火入れ注意
2022年6月15日
写真
湘南usagi
人参が大量消費できました！子供達に好評だったのでまた作ります^_^お弁当にも重宝しそうです♫
#おべんとうにぴったり
2022年5月13日
写真
♡ぽちすけ♡
家族からも好評で、人参がちょっと苦手な私も美味しくいただけました！また作らせて頂きたいと思います！！
#簡単 #にんじん消費 #にんじん嫌いにも
2022年5月6日
初れぽ
写真
harapecoci
まとめ買いした人参の使い道に困っていました。立派なひと品になりました。夫にも大好評！ありがとうございました(^^)
#無限人参
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( )
たーちゃんママ〜☆
人参とツナのサラダ
by たーちゃんママ〜☆