ヘルシーささみ春巻き

ヘルシーささみ春巻き
ささみの春巻きが大好きな家族☆
だけど最近旦那が揚げ物を食べると胃もたれするらしいのでヘルシーにしました。

材料 (2~4人分)

ささみ
5本
春巻きの皮
10枚
大葉
5枚
2個
チーズ
5枚
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大匙2
小麦粉
皮の糊代わり分
フライパンに5ミリ程度

1


ささみの筋を取り、1枚のささみを半分からきって2枚にする。(全部で10本になります)

2

ささみに塩コショウをまんべんなくふりかける。

3

チーズは半分から切り、10枚にする。

4

卵を茹でて殻をむき、みじん切りにしてマヨネーズで和え、塩こしょうをする。

5

春巻きの皮に大葉、チーズ、ささみを乗せ、小麦粉で作ったのりをつけてとじる。(大葉チーズは5本分同じ様につくる。)

6

春巻きの皮にチーズ、和えた卵、ささみをのせ、のりをつけてとじる。

7

フライパンに5ミリ程度の油を敷き、春巻きをならべ揚げ焼きしていく。

8

きつねいろに色着いたらできあがり。

コツ・ポイント

ヘルシーに春巻きを食べたい方にお勧めです!

このレシピの生い立ち

揚げ物でも極力揚げずヘルシーに☆
レシピID : 718995 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/01/22

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