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チーズメッデジカルビ

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Description

野生生物は法律に基づき捕獲した個体を利用しています

材料

猪肉
400g
焼肉のタレ
大さじ5
ナス
1本
玉ねぎ
1/2個
サツマイモ
1本
キャベツ
1/4個
ピザ用チーズ
300g

作り方

  1. 1

    写真

    猪肉400gを薄くスライスする
    脂の少ない前足がオススメ

  2. 2

    写真

    1を焼肉のタレ、大さじ5に20分程漬け込む

  3. 3

    好みの野菜を一口大に切る
    今回は、ナス、玉ねぎ、サツマイモ、キャベツ

  4. 4

    写真

    2と3をホットプレートで炒め
    塩コショウを振り火が通ったら真ん中を開け、ピザ用チーズを入れて完成

コツ・ポイント

脂乗りの悪い肉の方が美味しく食べられます

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

簡単に作れるレシピです
レシピID : 7190068 公開日 : 22/05/01 更新日 : 22/05/01

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きんくろう
チーズメッデジカルビ
by きんくろう