サバ缶と玉ねぎの絶品パスタの画像

Description

サバと玉ねぎのみ。食べるラー油を入れ、最後にゴマ油で風味出し、サバの生臭さがなく、絶品の味に出来上がりました♪

材料 (1人分)

オリーブオイル
小さじ1
チューブニンニク
小さじ1
1/2
ごま油
小さじ1
食べるラー油
大さじ1
白だし
大さじ1
コショウ
適量
少々
400g
100g
1/2
パセリ
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルでチューブニンニク、サバ缶、玉ねぎスライスをフライパンで炒める。

  2. 2

    3分程炒めたら、白だし、コショウを入れる。

  3. 3

    写真

    具だけを別皿に入れ、残りの煮汁に400gの水をフライパンに入れて煮立てる

  4. 4

    沸騰したらパスタを入れる。

  5. 5

    パスタをフライパンに入れ、混ぜながら7分経ったら出来上がり。

  6. 6

    写真

    パスタを皿に盛り、別皿のサバと玉ねぎの炒めたものをパスタにのせ、パセリをふりかけて、最後にゴマ油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

白だし、塩は少々にし味は薄味にするのがポイント。

このレシピの生い立ち

家にあるものを見たら、サバ缶と玉ねぎのみ。調味料も家にあるもので試し、簡単に作れるものを選びました。
フライパン1つで簡単に作れます。
レシピID : 7190762 公開日 : 22/05/02 更新日 : 22/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kaebun☆
シンプルで美味しい!小学生の子供達にも大好評でした(*^^*)ご馳走さまでしたまた作ります☆