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鰻蒲焼きのタレでひじきの炊いたん！

鰻蒲焼きのタレでひじきの炊いたん！の画像

Description

鰻蒲焼きのタレ：水を1：1で！ひじきの量に応じてなので、レシピの分量がなかなか、定められなくて申し訳ございません。

材料

鰻蒲焼きのタレ
50cc単位で調整
水
50cc単位で調整
ひじき
お好みの量
お揚げさん
お好みの量
にんじん
お好みの量
蒸し大豆
お好みの量
炒りごま
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきを下処理します。15分茹でるだけ！

  2. 2

    写真

    ひじきの量に対して、鰻蒲焼きのタレ：水　1：1

  3. 3

    写真

    にんじんの千切りをカットして投入！

  4. 4

    写真

    冷蔵庫に入ってたお揚げさんも…

  5. 5

    写真

    適当にカットします。

  6. 6

    写真

    蒸し大豆も投入！

  7. 7

    写真

    ある程度、煮詰めて行き…

  8. 8

    写真

    炒りごまを振りかけたら完成！

  9. 9

    写真

    閉店間際に1パック29円だったので、2パック購入しました。

コツ・ポイント

ひじきの下処理を行い、煮込む際は焦がさないように！ひじきの量に応じて、鰻の蒲焼きのタレと水の量を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

地元のスーパー閉店5分前にひじきが1パック29円で購入出来たので…
レシピID : 7190918 公開日 : 22/05/03 更新日 : 22/05/03

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鰻蒲焼きのタレでひじきの炊いたん！
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