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☆暑さに負けない！手羽元の酢鶏☆

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Description

暑さに負けないお肉料理♪

材料 （2人分）

手羽元
8本
人参
1本
コンソメ顆粒
小さじ1
塩コショウ
小さじ1
■ タレ
水
100ml
ケチャップ
大さじ2
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
醬油
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ0.5
■ トロミ
水
大さじ1
片栗粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元に塩コショウとコンソメ顆粒を入れて混ぜておきます♪

  2. 2

    写真

    タレを混ぜておきます♪

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに軽く油を敷き、手羽元を入れ各面を焼いていきます♪

  4. 4

    写真

    ニンジンを入れます♪
    ＃中火約5分

  5. 5

    写真

    1⃣のたれを入れて熱します♪
    ＃中火約5分

  6. 6

    写真

    水溶き片栗粉を入れてトロミが付くまで熱したら完成です♪

コツ・ポイント

手羽元に事前に下味をつけることで
深い味わいに~♪

このレシピの生い立ち

あまりもの消化レシピです♪
レシピID : 7192476 公開日 : 22/05/05 更新日 : 22/05/05

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☆暑さに負けない！手羽元の酢鶏☆
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