大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き

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Description

大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き!お酒のおつまみにもピッタリです!

材料 (2人分)

2切れ
3株
梅チューブ
適量
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★にんにくチューブ
小さじ2
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを一口サイズに切ります。

  2. 2

    写真

    ★の調味料で塩ダレを作り、ささみを入れ揉み込みます。

  3. 3

    10分ほど寝かせます。

  4. 4

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    フライパンにサラダ油を引き、軽く焼き目がつくまで焼きます。

  5. 5

    写真

    最後に千切りした大葉と梅チューブを添えれば完成です。

コツ・ポイント

塩ダレを揉み込むことによって、しっかり味がつきます。お酒のおつまみにもぴったり!

このレシピの生い立ち

定番のおつまみとしてよく作るのでレシピにしました。
レシピID : 7192784 公開日 : 22/05/05 更新日 : 22/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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はっぴーゆりもん*
家族に大好評!梅としそを包丁でペースト状にして添えました◎お肉は味が染みてとても美味しかったです!
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FGO☆
家庭菜園の大葉がたっぷり出来たのでたっぷりかけてみました😆梅、紫蘇味が美味しいですね♪サッパリしてて夏にピッタリの一品でした😋
初れぽ
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めぅぅ
梅をたたいてのせました。とっても美味しかったです♡ 梅チューブ買ってまた作ります‼️